4/23　今日の給食

今日の給食は、

きつねうどん、牛乳、ミートかぼちゃフライ、オレンジです。

自校調理中学校では、うどんも袋めんではなく、量配缶のうどんを使用しています。

納品されためんを里中で蒸しなおして、くっつきにくくなるように油をまわしてから配缶しています。

全部で１０４㎏のうどんが納品されるので、とても大変な作業です。

きつねうどんのつゆは、具がたっぷりと入り、釜も満タンでした！！

オレンジは、３槽シンクで丁寧に洗いカットしました。

甘くてジューシーなオレンジでした🍊

今週もあと１日です！頑張りましょう！